Jaani-opossum

Ilmad on tagasi kuumad ja loodus pruunistub silmn2htavalt. Pikkade k2iste ostmisest selleks korraks p22sesin ja nyyd tuleb vaid talviseks Sydneyks varsti valmistuda hakata.
Maja ees haises mitmendat p2eva juba 22rmiselt kehvasti. Olime ysna kindlad, et korterikaaslased on miskit toitu kuhugile ripakile j2tnud ja nyyd tuleb see l6hna kaudu yles otsida ja 2ra koristada. 6nneks v6i kahjuks ei olnud see toit, mis kuskil riknema oli l2inud. Priidik leidis juhuslikult r6dul vesteldes, et katuse nurgas on opossum on liialt uudishimulikult elektrijuhtmetesse sattunud ja siis sinna j22nudki. 6nneks ei avastanud me seda liiga hilja ja veel ei sadanud tuulega r6dule opossumi tykke, kyll aga ainult l6hna. Samal ajal oli kylas just meie landlord, kes operatsioon "opossum katuselt alla" enda peale v6ttis. Opossumeid oleme viimasel ajal mitmeid n2inud, koperdavad v2ga kentsakalt pimedas ringi. Elektriliinides olen varemalt n2inud neid suuri nahkhiiri, kes ei arvesta oma tiibade ulatusega ning liinidest kaugemale ei j6uagi.
Priidikuga r22gime l6pmatult teenindaja toost ning naerame imelike soovide ja n6udmiste yle. Inimestele ikka ei mahu siin p2he, et kui Itaalia restorani sooma minna, siis ei saa oodata, et seal pakutakse kreeka salatit, fish and chips, barbeque kastet, aioli kastet, kana pitsa peal, sokolaadikooki. Kuid alati saab klientide sydamed sellega v6ita, et meil on menyys suur kauss friikaid, mida neile siis ikka tihti soogi alla ja peale meeldib ketshupiga syya. Ahjaaa ja siis veel k6iksugused allergiad ja toidu-talumatused. Ma arvan,et ma ei julgegi oma vanaemale ja vanaisale r22kidagi, kui palju siin inimestel on allergiaid ja erisoove, sest kardan,et ehk pettuvad nad inimsoos. Iga kymnes klient on gluteiini allergiaga. V6i siis on lihtsalt pirtsakad ja teesklevad, et neil on allergia. Ja siis olid yksp2ev kaks klienti, kes olid t2iesti veganid ja siis pidid k6ik kikivarvukil k2ima, et toit ikka ideaalne saaks ja taldrikul midagi loomadele ei viitaks. Ning siis l6puks j6id toidu k6rvale alkohoolseid kokteile, mis olid suhkrut ja keemiat t2is. Miks sa siis yldse oma toitumist j2lgid, kui sa ei suuda oma kogu elustiili muuta. Ja miks sa siis yldse v2lja sooma tuled, kui see sinu jaoks alati nii suur stress ja katsumus on, et restorani tootajatele ja koogile selgeks teha, mida sa syya tohid ja mida ei tohi. Lihtsam on ju kodus olla ja omale ise syya teha. Ja siis need arve jagamised. Inimesed panevad ennast kenasti riidesse ja tulevad restorani ja on v2ga pirtsakad ja ootavad suurep2rast teenindust ja siis kui l6puks lauda arve tuuakse, siis soovitakse seda triljon inimese vahel 2ra jagada. Olgu, isegi kui sul pole nii palju raha, et m6nele s6brale v2lja teha (tegelikult on neil see raha, sest v2ljas soomine pole yldsegi nii kallis v6rreldes nende palkadega. N2iteks maksab k6ige odavam pudel veini meie restoranis sama palju kui pizza. Eestis pole eales ju toit ja pudel veini restoranis sama hinnaga?), siis olge v2hemalt viisakad ja jagelege rahaasjadega omavahel ise 2ra. Aga eieieieiei, nad tulevad 6htu l6pus hosti laua juurde ja siis ootavad, et keegi tegeleks nendega v2hemalt 10 minutit ja nende laua arvelt siis ykshaaval 6igeid tooteid v2lja valiks ja nende eest raha v6taks. Priidiku restoranis oli lausa isegi selline juhtum, et inimesed soovisid maksta pudel veini eest ainult 2 klaasi osa. V6i siis meil oli yks 6htu juhtum, kus inimestele ei mahtunud p2he, et iga laua kohta v2ljastame ainult yhe arve ja tegid oma laudadele 3 cm vahed sisse, et nad saaksid eraldi maksta. Mis neil siin viga on? Taaskord pean 6nnelik olema, et minu vahetuse ylemad restoranis ei ole kohalikud, vaid yks on hiinlane ja yks on hindu ja siis ei ole sellist l6pmatut klientidele pugemist, vaid v2ga tihti saadetakse neid ikka kuu peale ka. Kohvidest siis ka veel ikka natukene. Parimad tellimused seni: koffeiinivaba topelt espresso ja rasvatu piimaga machiato (espresso lusikat2ie piimavahuga). Jootrahadest ka siis juba kui ennast yles kytsin juba. V2he sellest, et kohalikud jootraha ei j2ta, siis neil on siiski nii palju aega ja tahtmist, et kaardimakse kviitungile allkirja tehes ei j2ta nad lihtsalt jootraha lahtrit tyhjaks vaid t6mbavad sinna l6pmatult pikkasid kriipse, et ikka selgeks teha kogu maailmale, et mina jootraha ei j2ta. Turistid Sydneyst ja mujalt Austraaliast ja Euroopast on jootrahaga heldemad. Restorani poliitika on aga see, et jootrahad kogutakse kokku ja iga kahe n2dala tagant jagatakse see siis tootajate vahel 2ra. Jagamise systeemi ma ei tea ja ega tegelikult v2ga hooli ka. Palk on korralik ja ikka n2dalas korra on m6ni laud selline, kes lahkudes k2tt suruvad ja salaja jootraha peo sisse j2tavad. See toob alati naeratuse n2ole ja k2si libiseb loomulikult oma taskusse. Kokkuv6ttes pakub see meile siiski kogu see kamarajura siin nyyd juba pigem nalja, sest olen aru saanud, et k6ikide klientide p2rast ei saa l6pmatuseni muretseda ja aeg ajalt tuleb neid ikka kuu peale saata. Ja siis ongi hea 6htu l6pul kodus kohalike yle nalja teha. Viimasel ajal oleme kohtunud ka mitmete eurooplastega ning alati on 22rmiselt lihtne yhine jututeema leida, sest eurooplased on siiani yhisel meelel, et austraallased ikka p2ris normaalsed ei ole ja k6ik igatsevad Euroopat. Kultuur ja traditsioonid teevad siiski inimestest inimesed.
Ilusaid jaaniusse.

Eilne piknik rannas

Piknikult teel koju l2bi botaanikaaia

Dot on juba suurem ja hyppab ringi

Landlord Matt-i ja taani Mie-ge esimesel ja viimasel klubitiirul
Tegime perele syya

Jaani-opossum